南方企业网  欢迎您! 设为首页

浪潮退去,才知道究竟谁在

300多家品牌投身“蓝海”,会

今年的夏天有《乘风破浪的姐姐》

刘芸黑科技舞台造型好飒,银色皮

李沁大家已经都十分的熟悉了,现

有种“小脚”叫李沁,当她被公主

9.9号,杨祐宁宣布和Meli

杨祐宁的老婆气质绝了,针织衫搭

门店战略升级,元祖焕发品牌新活力

2021-01-25 09:30:32 来源: 阅读:-

      以互联网和现代物流体系为基础搭建的新零售业态,正在加快产品更新换代的速度,冲击着烘焙行业原有的门店体系。企业在市场的浪潮中,不进则退。无论是从整个行业环境的改变,还是从消费需求的升级来看,品牌都需要思考:如何应对时代的挑战,把握实体零售业的机遇,保持高质量的持续发展?

      穷则变,变则通。成立近四十年的元祖,发起了全新的品牌焕新战略。元祖希望以线下门店为核心,在坚持传承的基础上,主动迎合市场的变化,从而实现品牌高质量可持续发展的道路。

 

门店升级,提升消费体验

      在国内烘焙市场的细分领域里,中央工厂+自建品牌连锁店模式可以说是目前竞争最激烈的赛道。但竞争的形式主要表现在产品、渠道和价格等因素,真正靠品牌展开竞争的并不多,常常会陷入同质化竞争的尴尬境地。元祖是国内较早启动品牌化进程的烘焙企业,全国连锁门店均采用品牌统一形象,为消费者提供标准化的优质服务。

      门店的形象在品牌建设中至关重要,不仅仅可以彰显品牌定位的经营理念,还能获得消费者的好感与信任,扩大品牌在区域内的影响力。元祖全新升级后的门店,在颠覆传统门店形象的同时,充分加强消费者对于元祖的品牌认知。

      门店招牌由原先的红底白字升级为紫底白字,品牌logo和选用的色调鲜明活泼,给人耳目一新的感觉。右下角还特意加上“精致礼品名家”的标语,突出元祖的品牌定位,同时还能带来视觉上的冲击,吸引消费者进入门店购物。门店主体风格精致而不失清新、简洁而不失典雅,呈现出独特的艺术美感,更符合现代消费者的审美。个性化的陈列环境搭配协调的光照条件,一种温馨惬意的舒适感油然而生,让消费者产生情感上的共鸣,为人们提供产品以外的额外价值,间接促进消费的产生。

 

品牌焕新,迎合发展潮流

      当前的烘焙市场,年轻一代已经成为消费的主力群体,拥有越来越多的市场话语权。一份来自美团的烘焙数据报告显示,有超过57%的烘焙门店消费者年龄在25-35岁之间,刚步入职场的年轻人群是烘焙门店的典型消费者。因此,元祖的品牌焕新战略主要围绕“年轻化”的核心主题来进行。

      年轻消费者的个性鲜明,品牌消费的意识更加成熟,更倾向于高质量的中高档产品,愿意为品质、服务和体验付出一定程度的品牌溢价。针对这些特点,元祖不断创新探索,挖掘自身核心价值,并通过门店形象的升级,建立年轻化的渠道内容,满足他们多层次、多方位的需求。

      事实上,元祖在品牌焕新方面具有天然的优势。过去的发展历程,已经为品牌积累下足够多的质量口碑,在消费者眼中具有良好的印象。依靠原有的品牌基础,再通过设计、场景、产品和消费体验等方面的战略升级,迎合市场的发展潮流,在年轻的消费群体中,元祖能够轻松树立更加贴合时代的品牌形象,激发出新的品牌驱动力,实现与时俱进的增长。

推荐阅读:南京网